Uprawa warzyw w doniczkach staje się coraz bardziej popularna, zwłaszcza wśród osób mieszkających w miastach. Odpowiedni dobór nasion pozwala na cieszenie się świeżymi warzywami nawet na małej przestrzeni. Wybierając nasiona warzyw do uprawy w doniczkach, warto zwrócić uwagę na ich wymagania dotyczące wielkości, systemu korzeniowego oraz nasłonecznienia.
Warzywa liściowe do doniczek
Jednym z najczęściej wybieranych gatunków do uprawy w doniczkach są warzywa liściowe, takie jak sałata, rukola czy szpinak. Te rośliny charakteryzują się stosunkowo niewielkim systemem korzeniowym, dzięki czemu dobrze rosną nawet w płytkich pojemnikach. Ponadto, są to warzywa szybko rosnące, co umożliwia częste zbiory. Sałata czy rukola potrzebują umiarkowanego nasłonecznienia, dlatego doniczki z nimi można ustawiać zarówno na balkonie, jak i w miejscu, które otrzymuje tylko część dnia światło słoneczne.
Pomidory i papryka w doniczkach
Pomidory oraz papryka to kolejne warzywa, które można uprawiać w doniczkach. Ważne jest jednak, aby wybrać odpowiednie odmiany, takie jak pomidory koktajlowe czy papryka miniaturowa. Te warzywa mają mniejszy system korzeniowy w porównaniu do odmian polowych, dlatego dobrze sprawdzają się w pojemnikach o średniej wielkości. W przypadku pomidorów i papryki należy pamiętać o ich dużym zapotrzebowaniu na słońce — najlepiej umieścić je na nasłonecznionym balkonie lub tarasie. Aby zapewnić odpowiedni wzrost, nasiona warzyw trzeba wysiać do doniczek o głębokości co najmniej 30 cm, co pozwoli roślinom prawidłowo się rozwijać.
Warzywa korzeniowe w uprawie doniczkowej
Warzywa korzeniowe, takie jak marchew, pietruszka czy rzodkiewka, również nadają się do uprawy w doniczkach, pod warunkiem, że pojemniki są wystarczająco głębokie. Najlepiej sprawdzają się odmiany miniaturowe, np. marchew mini lub rzodkiewka o krótszym okresie wegetacji. Doniczki powinny mieć co najmniej 20 cm głębokości, aby warzywa miały odpowiednią przestrzeń do rozwoju. Uprawa warzyw korzeniowych w doniczkach wymaga także odpowiedniego podlewania, gdyż ich korzenie szybko reagują na niedobór wody.